AOZORADO|藍昊堂|福岡県福津市

パンのこと( 8 )

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旦過市場の秋

あおぞら日記 10/10 体育の日

今日は体育の日にふさわしい秋晴れ。とても清々しいです。でも朝晩は急に寒さも感じるほどになりましたから、みなさんも体調管理にはお気をつけくださいね。今年の夏は暑かった。 本当に暑かったです。 熱中症に何度も襲われながら一生...
あおぞらのパン

あおぞら日記 10/8 パンのこと

おはようございます。きのうからブリオッシュが登場しています。高千穂発酵バターをたくさん使っていて芳醇。オレンジピールは自家製のものを使っています。レーズンは房付きのもので風味が高く美味しいです。これもバリエーションのひと...
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