おはようございます。
みなさん、台風の被害は大丈夫でしたか?
ニュースを見ていると結構強い感じでしたが、旦過市場周辺はそうでもありませんでした。
今日は11時過ぎにお店に出てきましたが、旦過市場はお休みの店が多いですね。
水曜日は卸市場の閉場で野菜・魚店が営業していないので、もともとお客さんの少ない日というのもあり、無理して開けるお店が少なかったようです。
当店は今日は食パン類はお休みをいただき、菓子類を中心に営業しています。
珍しくまったりムードで時間がゆっくり流れています。
こんな日は早めに仕込みを終わらせて久しぶりにゆっくりしたいですね。
<本日のパン>
・揚げパン
・ラスク各種
(※食パン、フランスパン類は台風のためお休みです)