ここ最近、また新型コロナウイルスが増えてきましたね。
ようやく落ち着いてきて安心していたのですが、せっかくのお正月も今年は静かになりそうです。
いつもなら当店は年末が1年で最も忙しい時期なのですが、今年は静かな年末になりそうで少し寂しいですね。
今年はコロナの影響もあってか、予想外にお歳暮のご利用が多く、年末が静かな分とてもありがたいです。
さてクリスマスですが、毎年ながらギリギリになりました。
今年も少しだけ作ろうと思います。(限定10本の予定です)
熊本・福岡産の米粉のロールケーキをベースにしたクリスマスロールケーキです。
今年は「生クリームとフルーツ」のみとなります。
ベースの生地はもっちりでふわふわ、どこか懐かしい味です。
寒い時期にしかロールケーキはやっておりませんが、店頭で出しているカットロールケーキをベースにしています。
写真を撮る時間がなく昨年のものなので、デザインは変わる可能性がございます。
いちごはあまおうを使用する予定です(仕入れ状況によります)。
藍昊堂菓子舗のロールケーキは小麦粉を使用していないグルテンフリーのケーキです。
またバターではなく太白胡麻油を使用しています。
アレルギー表示:卵・乳・大豆(コンタミネーション:小麦(同じ施設内で小麦製品も製造しております))
2020年の受付は終了いたしました!
ありがとうございました!
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